Soulfood für trübe Tage

Kokospilaw mit Möhren und Koriander zu Lauch-Apfelgemüse

Regionales Wintergemüse verfeinert mit leckeren Zutaten aus dem Weltladen: Roter Jasminreis (El Puente), Basmati- oder weißer Jasminreis, Kokosmilch, Rosinen und gewürzt mit Currypulver (verschiedene Schärfegrade) und Chili.https://weltladen-duisburg.de/mitmachen/rezepte/